Les cidres Séhédic : Les classiques
Cidre brut : vivacité et fraîcheur
Le grand classique de la Maison Séhédic, le cidre brut de notre cuvée classique est caractérisé par sa vivacité et sa fraîcheur. Avec un taux d'alcool de 5,5% vol., il offre une attaque souple et franche, suivie d'une finale légèrement amertumée. Son intensité aromatique est remarquable, et ses fines bulles ajoutent à son charme.
Ce cidre polyvalent s'adapte à de nombreuses situations, que ce soit pour accompagner des crêpes de sarrasin, des poissons en sauce, des viandes, des fromages ou même en apéritif.
Effervescence naturelle (sans ajout de gaz) - 100% Pur jus - Non pasteurisé - 5,5% vol
Cidre demi-sec : frais et fruité
Un incontournable tout en rondeur, notre cidre demi-sec est une expérience rafraîchissante en bouche. Avec un taux d'alcool de 4% vol., il allie une douceur équilibrée à une légère acidité, apportant ainsi de la fraîcheur à chaque gorgée. Ce cidre pur jus offre une persistance aromatique longue et agréable, avec une effervescence naturelle. Il se marie parfaitement avec un repas de crêpes.
Effervescence naturelle (sans ajout de gaz) - 100% Pur jus - Non pasteurisé - 4% vol
Cidre doux : douceur et fruité
Tendrement régressif, le cidre doux de notre cuvée classique est un véritable délice pour les amateurs de saveurs douces et fruitées. Issu de l'assemblage de pommes douces-amères et acidulées, ce cidre présente une douceur inégalée.
Sa fermentation est soigneusement écourtée par une filtration minutieuse, sans adjonction de sucre. Avec un faible taux d'alcool de moins de 3% vol., ce cidre pure jus à effervescence naturelle est parfait pour accompagner un camembert rôti ou une tarte tatin en dessert.
Effervescence naturelle (sans ajout de gaz) - 100% Pur jus - Non pasteurisé - 3% vol